idrocarburi saturi, a catena lineare o ramificata, in cui il C presenta ibridazione sp3 e forma esclusivamente legami semplici; i loro nomi, caratterizzati dal suffisso –ano, costituiscono la base per costruire i nomi delle molecole più complesse. Sono composti apolari, in generale poco reattivi; possono dare reazioni di combustione e di sostituzione.

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