Ruolo, funzioni, fabbisogno e fonti di: Vitamina B5 o Acido pantotenico

Fonti di: Vitamina B5 o Acido pantotenico

È largamente diffusa in natura soprattutto nei fagioli, cereali, ortaggi,carne, uova e lievito. È alterata dalla cottura dei cibi in cui ècontenuta.

Ruolo nell'organismo di: Vitamina B5 o Acido pantotenico

Si tratta di una vitamina idrosolubile e antiossidante. Ènecessaria alla sintesi di alcuni grassi e al metabolismo dei carboidrati,grassi e proteine.

Sintomi da carenza di: Vitamina B5 o Acido pantotenico

Maggiore sensibilità alle infezioni, all’insulina,irrequietezza e disturbi gastrici.

Sintomi da sovradosaggio di: Vitamina B5 o Acido pantotenico

Dosaggi molto elevati possono avere effetti collaterali inalcuni soggetti.

Fabbisogno giornaliero di: Vitamina B5 o Acido pantotenico

Fino a 10 mg.